Este é um rosé prensado diretamente. As uvas chegam à adega e são prensadas muito rapidamente para minimizar a extração da cor. Colhido manualmente, no auge da maturação. Cor salmão claro, com rebordo mais intenso. O nariz expressa frutos vermelhos, delicadas notas florais e um fundo mineral. O paladar é rico e muito fresco, com um final longo.