Feito com 100% Macabeo e envelhecido durante seis meses em ânforas e barris sobre as suas próprias borras, o Nvde Macabeo expressa-se com frescura e força. Os seus aromas de frutos brancos destacam-se, juntamente com notas florais. No paladar, a combinação do estágio em ânfora e barrica proporciona o equilíbrio perfeito para um paladar mais longo.