La N-acetilcisteína, también conocida como NAC o acetilcisteína, es un compuesto sintético que no se encuentra de forma natural en la dieta. Una vez ingerido, el NAC se metaboliza rápidamente en cisteína, un aminoácido no esencial que el organismo es capaz de generar. La cisteína interviene en varios procesos metabólicos, como la síntesis de ácidos grasos y la producción de hormonas. También es necesaria para producir glutatión, que se considera uno de los antioxidantes más importantes del organismo. Desde la década de 1990, a raíz de la publicación de estudios que demostraban su eficacia, la NAC se ha convertido en un complemento alimenticio muy utilizado en varios ámbitos terapéuticos. La NAC goza de un amplio reconocimiento por parte de la comunidad científica y ha sido objeto de múltiples estudios e investigaciones.

La N-acetilcisteína, también conocida como NAC, es una sustancia fundamental para el organismo, que ayuda a combatir el estrés oxidativo. Es beneficiosa porque estimula la producción de glutatión, uno de los antioxidantes más potentes del organismo, y ayuda a mantener unos niveles suficientes de glutatión en las células para combatir los radicales libres. Además, la NAC posee propiedades antiinflamatorias, lo que le proporciona un potencial terapéutico importante y ampliamente reconocido.