A Ghee Easy é uma jovem empresa holandesa que produz ghee à base de manteiga produzida no país. O ghee é uma gordura saudável, embalada em frascos de vidro, o que lhe permite durar muito tempo fora do frigorífico.
O ghee, uma forma muito pura de manteiga clarificada, tem vindo a ganhar popularidade recentemente. Tal como o óleo de coco, é uma gordura natural e versátil (para panificação), originária da Ayurveda indiana.
O ghee natural é o produto mais natural. É adequado para todos os tipos de cozedura e torrefação, permitindo que os alimentos sejam cozinhados perfeitamente sem adicionar sabor.
A manteiga ghee é perfeita para cozinhar a altas temperaturas; não faz espuma nem fumo, pois a água (ferve a 100°C) evapora e os sólidos do leite (queima a 125°C) são eliminados durante o processo de fabrico.